신라면 더 레드 후기 스코빌 후첨 스프 조절

어느 여름날이었어요.

 

매운 음식을 잘 먹지 못하지만 신라면을 좋아하는 한 사람이 있었답니다.

 

그 사람은 농심 신라면 더 레드가 출시된다는 소식을 듣고 매운맛에 대한 두려움과 호기심이 동시에 생겼어요.

 

그래서 신라면 더 레드를 한 박스 구매했어요.

 

신라면 더 레드는 기존 신라면보다 훨씬 매운맛을 자랑했어요.

 

스코빌 지수가 무려 7500SHU로, 기존 신라면의 3400SHU보다 두 배 이상 높았답니다.

 

불닭볶음면의 4400SHU와 비교해도 훨씬 매운 수준이었어요.

 

이 매운맛을 견딜 수 있을지 걱정이 되었지만, 도전해보기로 했어요.

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신라면 더 레드 125g

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그리고 신라면 더 레드를 받자마자 라면 3봉지를 꺼내어 가족이 함께 먹을 양을 한꺼번에 끓여보기로 했어요.

 

라면을 끓이기 전에 면과 스프를 내놓고 조리법이 적힌 포장지를 사진으로 찍어두었답니다.

 

포장지 뒷면에 적힌 조리법대로 물 500ml를 끓이고, 면과 스프를 넣어 4분 30초 동안 끓이면 된답니다.

 

세 봉지를 끓여야 했으니까 물은 총 1,500ml를 넣었어요.

 

스프는 총 3개가 들어있어요.

 

주황색 스프는 일반적인 라면 분말 스프, 보라색 스프는 건더기 후레이크, 빨간색 스프는 후첨 양념 분말 스프랍니다.

 

포장지에 적힌 조리법을 따라 물 1500ml를 끓이고, 전첨분말스프와 후레이크, 면을 함께 넣었어요.

 

4분 30초 동안 끓인 후, 불을 끄고 후첨 분말 스프를 넣어 마무리했답니다.

 

매운맛을 조절하기 위해 후첨 분말 스프를 조금 덜 넣어보기로 했어요.

 

청양고추, 마늘, 양파, 후추가 들어간 후첨 스프가 매운맛의 핵심이었어요.

 

라면을 다 끓인 후, 그는 라면을 세팅하고 국물을 한 모금 마셔보았어요.

 

첫 입에서부터 매운맛이 입안 가득 퍼지며 기침이 터져 나왔어요.

 

매운 라면의 진정한 맛을 느끼며, 더 레드의 강렬함을 체감했답니다.

 

그러나 불닭볶음면처럼 극도로 매운 것은 아니었고, 오히려 깔끔하게 매운맛이 있었어요.

 

매운맛 뒤에는 깊고 진한 육수의 맛이 남아있었답니다.

 

내용물을 보면 신라면 더 레드는 일반 신라면과 비슷한 면을 가지고 있지만,

 

스프가 3개나 되어 매운맛과 건더기가 풍부해요.

 

특히 소고기, 계란, 표고버섯, 파, 고추 등의 건더기가 많이 들어 있어 더욱 맛있답니다.

 

첫 맛은 강하지 않지만, 먹으면 먹을수록 달아오르는 매운맛이에요.

 

매운맛을 조절하려면 후첨 분말 스프를 조금 덜 넣으면 되어요.

신라면 더 레드는 확실히 기존 신라면보다 매운맛이 강했지만, 그 매운맛 뒤에 감춰진 깊고 진한 맛이 인상적이었어요.

 

이 라면은 정말 매운맛의 진수를 느낄 수 있는 좋은 기회고 매운 음식을 잘 먹는 사람들에게는 강력히 추천할 수 있어요.

라면을 다 먹은 후에도 그 깊고 진한 매운맛이 입안에 남아있었어요.

 

그리고 그는 깨달았답니다. 비록 '맵찔이'가 되었더라도, 매운 맛은 결코 포기할 수 없는 맛이라는 것을.

 

농심 신라면 더 레드는 정말 맛있게 매운 라면이었어요. 

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신라면 더 레드 125g

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신라면 더 레드의 원재료와 영양정보는 다음과 같아요.

 

• 원재료

 

면: 소맥분(밀: 미국산, 호주산), 감자전분(독일산), 팜유(말레이시아산), 변성전분, 난각칼슘, 정제염,

 

야채조미추출물, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 올리고녹차풍미액, 비타민B2

 

 

스프류: 소고기맛베이스, 정제염, 포도당, 매콤양념분말, 칠리맛풍미분, 간장양념분말, 고춧가루,

 

간장분말, 후추가루, 볶음양념분, 조미아미노산간장분말, 청양고추분말, 조미소고기분말, 정제말토스, 조미양념분, 마늘베이스, 매운맛분말, 매운맛조미분, 5'-리보뉴클레오티드이나트륨,

 

조미홍고추분말, 정백당, 표고추출물분말, 마늘동결건조분말, 호박산이나트륨, 마늘추출물분말, 양파풍미분, 식물성단백, 건표고버섯, 건청경채, 고추맛고명, 건조지단W(화이트), 건조지단Y(옐로우), 건파

 

 

• 영양정보 (총 내용량 125g / 535kcal)

나트륨 1,790mg, 탄수화물 84g, 당류 5g, 지방 17g, 트랜스지방 0g, 포화지방 8g, 콜레스테롤 5mg 미만, 단백질 11g, 칼슘 143g

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신라면 더 레드는 일반 신라면보다 매운맛이 강하고, 건더기가 풍부하며, 깊고 진한 육수의 맛을 가지고 있어요.

 

매운 음식을 좋아하는 분들에게 강력히 추천할 수 있는 라면입니다.

 

평소에 신라면을 자주 즐겨 드시는 분들이라면 더욱 마음에 들어할 것입니다.

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신라면 더 레드 125g

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